俗話說“民以食為天”。消費者的餐盤安全一直是國家關(guān)注的重點,食品監(jiān)督管理局在食品安全方面加大力度監(jiān)督,這也就意味著將需要更多食品相關(guān)人才來加入,科廷大學(xué)作為澳洲頂尖名校,除了工科教育強之外,在食品相關(guān)人才培養(yǎng)方面也享譽世界,開設(shè)了多個食品專業(yè),那么,問題來了,科廷大學(xué)食品專業(yè)有哪些?接下來,就隨小編來看看吧,希望對大家有所幫助:
食品科學(xué)的研究是多學(xué)科的。它涉及生物學(xué)、化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、微生物學(xué)和工程學(xué),以及從農(nóng)場到消費者餐盤的食品處理、加工和包裝方面的最新研究。
該學(xué)位旨在為該行業(yè)的職業(yè)生涯或在食品科學(xué)和食品安全不斷擴大的領(lǐng)域進一步學(xué)習(xí)提供途徑。
學(xué)制:3年
入學(xué)時間:2月/7月
學(xué)費:$37,698
申請條件:
高考成績67%,或成績?yōu)?22/480,402/600,503/750,543/810或603/900
或
在認(rèn)可的大學(xué)或授權(quán)的學(xué)位授予機構(gòu)成功完成四年制或五年制學(xué)士學(xué)位的第一年,需要單獨的英語能力證明?!?/p>
數(shù)學(xué)必修
語言要求:
雅思總分6.0分,單項不低于6.0分
職業(yè)前景:
可從事以下職業(yè)
食品科學(xué)家/技術(shù)專家、食品微生物學(xué)、食品開發(fā)、質(zhì)量控制技術(shù)員
可在以下行業(yè)工作:
農(nóng)業(yè)研究、航空公司和酒店業(yè)、分析實驗室、教育、食品制造及供應(yīng)、食品營銷及銷售、醫(yī)院和衛(wèi)生機構(gòu)、研究與開發(fā)、超市和雜貨店、葡萄酒和葡萄栽培
在這門課程中,你不僅會學(xué)到營養(yǎng)學(xué)背后的科學(xué),還會學(xué)到如何改善人群的營養(yǎng)狀況。你還將培養(yǎng)高層次的溝通和團隊合作能力。
你的第一年是跨專業(yè)的,和其他健康科學(xué)專業(yè)的學(xué)生一起學(xué)習(xí)。在你的第二年,你將在兩個方向中選擇:營養(yǎng)學(xué)或食品科學(xué)。
營養(yǎng)
在這個方向中,學(xué)生將發(fā)展對飲食和健康結(jié)果之間關(guān)系的理解。
學(xué)生將探索影響人群飲食決定的社會和文化影響。還將進行一個營養(yǎng)學(xué)研究項目。
食品科學(xué)
在這個方向中,學(xué)生將專注于食品的性質(zhì)和化學(xué)成分,不同加工條件下的成分行為,以及這些知識的應(yīng)用,以提高食品的安全和質(zhì)量。
學(xué)制:3年
學(xué)費:$40,352
申請條件:
高考成績67%,或成績?yōu)?22/480,402/600,503/750,543/810或603/900
或
在認(rèn)可的大學(xué)或授權(quán)的學(xué)位授予機構(gòu)成功完成四年制或五年制學(xué)士學(xué)位的第一年,需要單獨的英語能力證明?!?/p>
理科必修,數(shù)學(xué)必修
語言要求:
雅思總分6.5分,單項不低于6.0分
職業(yè)前景:
可從事以下職業(yè)
營養(yǎng)師、食品科學(xué)家、食品技術(shù)專家、國內(nèi)經(jīng)濟學(xué)家、營養(yǎng)學(xué)家
可在以下行業(yè)工作:
社區(qū)衛(wèi)生、教育和研究、食品生產(chǎn)、政府游說團體、保健和食品健身部門、研究與開發(fā)
這些課程為食品工業(yè)和科學(xué)領(lǐng)域(如農(nóng)業(yè)、營養(yǎng)、工程、環(huán)境衛(wèi)生和消費者科學(xué))的從業(yè)人員提供專業(yè)培訓(xùn)。
本課程擴展了研究生文憑的學(xué)習(xí),在經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師的指導(dǎo)下,將一個獨立的研究項目納入其中。為了確保你準(zhǔn)備好承擔(dān)這個項目,你將被介紹科學(xué)研究方法,并學(xué)習(xí)有效地測量、解釋和描述數(shù)據(jù)。
學(xué)制:2年
入學(xué)時間:2月/7月
學(xué)費:$39,083
申請條件:
本科或同等學(xué)歷,科學(xué)、工程、營養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生、家政、農(nóng)業(yè)或其他相關(guān)學(xué)科。具有其他資格和經(jīng)驗的申請人也可以考慮,但可能需要完成額外的銜接單元。
語言要求:
雅思總分6.0分,單項不低于6.0分
針對科廷大學(xué)食品專業(yè)的介紹就到這啦,目前去澳洲留學(xué)已成為拓寬視野及提升學(xué)歷最有效的方式之一,留學(xué)生“內(nèi)卷”已悄然而至,可即便再“卷”。只要選擇IDP留學(xué),名校收入囊中不在話下,IDP留學(xué)積累了50多年的國際教育服務(wù)經(jīng)驗,已為50余萬學(xué)生實現(xiàn)了名校夢。選擇IDP留學(xué),就是為你的人生加一道“雙保險”!
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