隨著人類對于健康的重視程度增加，澳洲留學(xué)的學(xué)生對于食品科學(xué)專業(yè)的選擇也越來越多。澳洲留學(xué)的學(xué)生如果對食品科學(xué)專業(yè)感興趣就需要了解這個專業(yè)在澳洲的形式，是否有利于自己的未來，是否有更多的機(jī)會幫助自己完成自己設(shè)想。

　　澳洲留學(xué)的學(xué)生在正式選擇學(xué)校和課程的時候，首先要認(rèn)清食品科學(xué)專業(yè)具體是什么，具體有哪些課，具體可以從事什么專業(yè)。食品科學(xué)專業(yè)一度被稱為21世紀(jì)引領(lǐng)人類健康生活的航標(biāo)。眾所周知，目前食品科學(xué)安全問題已成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)，該領(lǐng)域目前發(fā)展空間很大，但同時也面臨巨大挑戰(zhàn)，目前與食品科學(xué)研究相關(guān)的行業(yè)中專業(yè)人才的缺口依然很大，近幾年來食品科學(xué)研究受到大量學(xué)生和家長的青睞。最近幾年受國有企業(yè)進(jìn)行體制改革及食品工業(yè)普遍效益不佳的影響，食品安全一再出現(xiàn)問題，導(dǎo)致食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)難度陡然增大。IDP澳洲留學(xué)項(xiàng)目辦公室老師指出這并不表示食品科學(xué)專業(yè)走進(jìn)了死胡同，反而昭示著食品科學(xué)與技術(shù)專業(yè)新的前景，現(xiàn)在由于國家政策的傾向，對從事這一專業(yè)的畢業(yè)生提出了更高的要求，所以畢業(yè)生需要加強(qiáng)自身的專業(yè)知識，只有這樣，才能脫穎而出。

　　澳洲留學(xué)的學(xué)生留學(xué)的目的是為了得到更多的知識和鍛煉的機(jī)會，所以在澳洲留學(xué)之前也可以規(guī)劃自己的畢業(yè)就業(yè)等問題?？稍谑称芳庸どa(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;為了公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量;為特殊市場開發(fā)食品和管理較小的公司;在跨國公司擔(dān)任微生物學(xué)家;開發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝;或從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作。

　　如果澳洲留學(xué)的學(xué)生從食品科學(xué)畢業(yè)之后想回國就業(yè)，那么也需要對國內(nèi)相關(guān)食品科學(xué)專業(yè)的職業(yè)進(jìn)行調(diào)研。IDP項(xiàng)目辦公室專家介紹說澳洲留學(xué)學(xué)生畢業(yè)后能從事各類食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作;食品科學(xué)研究和成果推廣工作;食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫、進(jìn)出口等部門的產(chǎn)品分析、檢測工作;相關(guān)的國家機(jī)關(guān)、大專院校、科研院所的工作等。

　　澳洲留學(xué)的學(xué)生如果想選擇食品科學(xué)專業(yè)可以有哪些大學(xué)可以選擇呢?這里專家也推薦了一些專業(yè)有優(yōu)勢的大學(xué)供澳洲留學(xué)的學(xué)生選擇。新南威爾士大學(xué)：1、食品科學(xué)和技術(shù)2、食品科學(xué)和營養(yǎng)3、食品質(zhì)量和安全;昆士蘭大學(xué);皇家墨爾本理工大學(xué)。

　　食品科學(xué)總體來說具有良好的前景，隨著人們對于食品安全等的重視，相信這個專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可以得到大展拳腳的機(jī)會。如果去澳洲留學(xué)，選擇有優(yōu)勢的學(xué)校是很重要的。有具體的想法時也可以直接咨詢IDP教育機(jī)構(gòu)的澳洲留學(xué)辦公室的專家。