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民生焦點(diǎn)衍生食品科學(xué)專業(yè),澳洲留學(xué)引發(fā)選擇新熱

  當(dāng)今社會(huì),無論是我們國(guó)內(nèi),還是國(guó)際上,有關(guān)食品安全質(zhì)量問題的負(fù)面新聞,層層曝光。人們對(duì)食品質(zhì)量的信心逐漸下降,另一方面更希望食品科學(xué)專業(yè)能為社會(huì)帶來正能量。在下文中,我們就來了解有關(guān)澳洲留學(xué),食品科學(xué)專業(yè)如何影響著人們的食物質(zhì)量。

  如果我們選擇把食品科學(xué)專業(yè)作為澳洲留學(xué)的所學(xué)課程,那我們所掌握的是什么呢?食品科學(xué)培養(yǎng)學(xué)生把食品科學(xué)的原理和技術(shù)運(yùn)用到食品生產(chǎn)和開發(fā)上,為食品制造業(yè)培養(yǎng)經(jīng)理人才。該專業(yè)為科學(xué)或工程專業(yè)學(xué)生提供了專門的訓(xùn)練機(jī)會(huì),使他們能從事食品加工制造領(lǐng)域職業(yè)。每位學(xué)生就讀適合自己的課程包括必修和選修課程,參與食品領(lǐng)域的研究項(xiàng)目。每位學(xué)生須修滿150個(gè)學(xué)分后方可畢業(yè)。

  食品科學(xué)專業(yè)不僅影響著澳洲留學(xué)發(fā)展,更在當(dāng)今社會(huì)發(fā)展上起著重要作用,影響著食品生產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開發(fā)工作;為了公共健康監(jiān)管食品質(zhì)量;為特殊市場(chǎng)開發(fā)食品和管理較小的公司;在跨國(guó)公司擔(dān)任微生物學(xué)家;開發(fā)超市中出售的產(chǎn)品包裝;或從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作。

  然而,食品科學(xué)專業(yè)在當(dāng)今而言,卻要面臨一定的困難。就目前而言,食品科學(xué)與工程專業(yè)幾乎已經(jīng)成為了一個(gè)冷門專業(yè),在招生、就業(yè)方面都存在著較大的困難已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。但這個(gè)專業(yè)還是很受重視的,伴隨著改革的深入,各項(xiàng)政策的落實(shí),食品專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)狀況將會(huì)有所改善。

  在選擇澳洲留學(xué)院校時(shí),我們?nèi)绻獔?bào)讀食品科學(xué)專業(yè),不妨考慮昆士蘭大學(xué)。澳洲八大之一,是世界一流大學(xué),它招收海外學(xué)生已有50多年的歷史。昆士蘭大學(xué)在產(chǎn)業(yè)資助研究和競(jìng)爭(zhēng)基金方面是澳大利亞最好的三所大學(xué)之一。其教學(xué)和研究被公認(rèn)為國(guó)際一流。

  此外,新南威爾士大學(xué)、西澳大學(xué)以及紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)都能為同學(xué)們開設(shè)一流的食品科學(xué)專業(yè)。因此同學(xué)們就可以根據(jù)自己的情況、院校的實(shí)力從而作出綜合選擇,選擇到澳洲留學(xué)是人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),分岔路口走得是否正確,就看我們的謹(jǐn)慎選擇。

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