近些年，由于食品所攜帶的病毒及食物中毒等事件頻發(fā)爆發(fā)，食品安全、已經(jīng)成為世界范圍的一個重要話題，營養(yǎng)師也成為了一個非?；鸨穆殬I(yè)，在新西蘭，營養(yǎng)師對食品質量監(jiān)管及人們日常飲食指導有重要作用，且營養(yǎng)學教育水平一直處于世界領先地位，下面，小編就向大家推薦新西蘭大學食品營養(yǎng)學碩士專業(yè)名校，希望對大家有所幫助：

　　奧克蘭大學

　　食品科學專業(yè)（*陳同學奧克蘭大學營銷成功案例）

　　食品科學研究包括了一系列的在食品行業(yè)內的課程如食品結構與組成，生食品化學，營養(yǎng)和感官品質，食品安全和保護，及評價等。這些課題支撐了包括制造，加工和生產(chǎn)的所有食品相關的行業(yè)，也包括釀酒，乳制品，肉類，海鮮和保健品。它還包括了如功能性食品學，營養(yǎng)基因組學，新興技術學，安全學，和產(chǎn)品開發(fā)學可供學生學習和選擇。碩士學位要求完成包括120學分的課程(最多160學分)，包括單獨學科專業(yè)或專業(yè)化全日制學習一年或兼職學習兩年。MSC專業(yè)可以為學生提供先進的研究機會，為學生提供一個在其感興趣的領域內進行獨立的研究，并進一步的發(fā)展學生的研究能力。

　　本專業(yè)可以讓學生接觸更加廣泛的學科領域，因此可以進一步擴大學生的知識儲備以及提高本專業(yè)領域的研究生水平。

　　學生獲得一級或二級甲等榮譽可以申請入讀博士學位。

　　入學要求

　　1.學術要求：

　　本科相關專業(yè)，均分80-85;部分專業(yè)會有更高的雅思要求，具體請聯(lián)系學校

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5 ，單項 6

　　托福：總分 90 ，寫作不低于21

　　食品安全碩士專業(yè)

　　奧克蘭大學食品安全碩士的內容包括，理論知識與實踐技巧，食品鏈的科學化與管理，食品產(chǎn)業(yè)相關的法律與法規(guī)，食品污染的理論與控制。專業(yè)下的學生有機會去參加與食品緊密相關的實踐與調研活動。奧克蘭大學食品安全碩士主要針對那些食品科學或食品生產(chǎn)管理領域的畢業(yè)生或從業(yè)人員，幫助他們在食品安全，政策開發(fā)或食品生產(chǎn)鏈管理等領域獲得更高級的職位。該專業(yè)是由奧克蘭大學化學科學學院與醫(yī)學科學學院聯(lián)合開設，并聘請了行業(yè)與政府方面的專業(yè)人士進行授課。

　　入學要求

　　1.學術要求：

　　本科相關專業(yè)，均分80-85

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5，聽力 6，閱讀6，寫作6，口語 6

　　托福：總分90，寫作21，其余單項沒有要求

　　3.課程描述文件要求：

　　如申請學分減免須提供課程描述

　　奧塔哥大學

　　食品安全碩士專業(yè)

　　食品科學建立在生物學，化學以及物理這三個學科的基礎之上，同時與營養(yǎng)學，微生物學，生物化學，生物技術以及過程工程等學科領域之間發(fā)生著相互的聯(lián)系。因此，食品科學是一個關聯(lián)廣泛的多學科集合，這些學科幫助我們了解我們所生產(chǎn)，制造及消耗的食品，例如食品制造(包括生產(chǎn)研發(fā)，加工及包裝)，食品的成分，食品的添加物(維他命，防腐劑，色素及香精)，食品的穩(wěn)定性，食品的安全性，以及食品的感官特色(味道，外觀，氣味等)。食品科學所涉及的內容包括，對食品本身的了解，對食品成分的了解，對食品質量的了解以及對消費者需求的了解。奧塔哥大學的食品科學碩士就是涵蓋上述內容的課程，幫助學生在食品行業(yè)領域建立各自的具有創(chuàng)造性，挑戰(zhàn)性，多樣性及高回報性的職業(yè)。

　　入學要求

　　1.學術要求：

　　本科相關專業(yè)，均分B+,完成了健康科學PGD，并獲得了30個學分的研究課題

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5，聽力 6，閱讀6，寫作6，口語 6

　　托福：總分95，寫作22，其余單項沒有要求

　　3.課程描述文件要求：

　　如申請學分減免須提供課程描述

　　梅西大學

　　食品工藝專業(yè) （*胡同學梅西大學管理營銷成功案例）

　　梅西大學的食品工藝碩士專業(yè)是應用化學、物理學、生物學、微生物學、食品工程原理和營養(yǎng)學等各方面的基礎知識，研究食品的加工、保藏、包裝、運輸?shù)纫蛩貙κ称焚|量、營養(yǎng)價值、貨架壽命、安全性等方面的影響;開發(fā)新型食品;探討食品資源利用;實現(xiàn)食品工業(yè)生產(chǎn)合理化、科學化和現(xiàn)代化的一門應用科學。

　　新西蘭的食品工程學的認可度是相當高的，這個國家的食品工程方面是領先的。無論將來在新西蘭就業(yè)或是回國都有不錯的前景。

　　關于對于學歷的認可，外行通常是看大學或者國家的聲譽，內行則看大學該專業(yè)的聲譽。梅西大學的食品工藝碩士在業(yè)界口碑十分不錯。

　　入學要求

　　1.學術要求：

　　完成預科學習，或

　　完成國內本科大一，均分75-80，或

　　高考分數(shù)達到當?shù)匾槐揪€

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5 ，單項 6

　　托福：總分 80 ，寫作不低于19

　　營養(yǎng)科學專業(yè)

　　梅西大學營養(yǎng)學專業(yè)旨在培養(yǎng)學生形成清晰的營養(yǎng)學基礎原理，所涵蓋的領域包括：食物組成、人體對營養(yǎng)元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營養(yǎng)物質。其它學習領域還包括：在營養(yǎng)元素過?；蛉狈顟B(tài)下引發(fā)的人體生理變化、人類在不同生命階段對于營養(yǎng)物質需求的改變，比如：孕育新生命、新生兒出生、發(fā)育成長階段、成人階段以及老年。

　　通過學習營養(yǎng)科學，學生將形成對于營養(yǎng)學、生物化學以及生理學的綜合理解，從而為提高不同年齡階段的個人及人群健康、以及社區(qū)健康打下堅實的知識基礎。本專業(yè)同時還包括實習培訓階段，包括：飲食評估、人體營養(yǎng)組成評估以及進行發(fā)散性思維所需要的技能培訓。

　　同時，本專業(yè)包括了一些與其它專業(yè)相結合形成復合型學科領域的通道，其中包括了運動科學、生物化學、生理學等。

　　入學要求

　　1.學術要求：

　　本科任何專業(yè) 平均分B (相當于國內本科畢業(yè)成績均分70-75)

　　2.語言要求：

　　雅思：總分6.5 ，單項 6

　　托福：總分 90 ，寫作不低于20

　　林肯大學

　　林肯大學始建于1878年，為新西蘭歷史最悠久的學府之一。大學現(xiàn)屹立于新西蘭八所公立大學之中，也是世界聞名的綜合性學府。近千名來自58個國家的學生就讀于林肯大學的31個專業(yè)。林肯大學在農(nóng)、林業(yè)的研究上有極高的聲譽。該校營養(yǎng)學專業(yè)名稱為Bachelor of Science(Food Science)，學制為3年。每年2月、7月為開學期。

　　入學要求：

　　1)完成國內大學一年級在讀學生，學術成績優(yōu)秀。

　　IELTS：6.0(單項5.5分以上)

　　2)國內完成高三或完成高二的學生，高中平均成績要求：高三畢業(yè)生，平均成績65分以上。

　　完成高二的學生，平均成績80分以上。

　　奧克蘭理工大學

　　由于其在食品科學領域的專業(yè)知識而聞名，食品科學部門是AUT的科學部分。

　　該校提供廣泛的本科和研究生學位，由食品化學，食品微生物學，食品技術或生物膜等方面的專家授課。該校畢業(yè)生一般就職于食品安全檢查員、食品微生物學家、食品服務主管、風險溝通專家、食品安全計劃執(zhí)行官、質量保證人員、質量控制執(zhí)行官。

　　入學要求：

　　1)高中畢業(yè)加一年本科學習、高中畢業(yè)，并在一所公認的大學完成兩年制文憑并取得好成績、在一所認可機構的國家大學入學考試(高考)中獲得1級成績或高考成績直接進入本科學習。

　　2)雅思6.0以上，單項不低于5.5。

　　綜上所述，以上講的就是關于新西蘭大學食品營養(yǎng)學專業(yè)名校的相關問題介紹，希望能給各位赴新西蘭留學的學子們指點迷津。近年來，赴新西蘭留學一直是廣大學生最熱門的話題，同時，很多學生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學習的費用等諸多問題困擾不斷，別擔心，IDP留學專家可以為你排憂解難，同時，更多關于赴新西蘭留學的相關資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學校并且學業(yè)有成!