對于我們大家來說，現(xiàn)在吃飯已經(jīng)不僅僅是一件充饑的事情了，我們大家現(xiàn)在想的都是我要吃好吃的，我要吃那些有營養(yǎng)的，這才是大家想的問題。那么怎么才能讓自己更會吃?或者說吃的更好?那么留學(xué)美國營養(yǎng)學(xué)專業(yè)怎么樣?下面我們就來看一下美國留學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的詳細(xì)情況。

　　營養(yǎng)學(xué)是研究食物中營養(yǎng)素的性質(zhì)、分布、代謝作用與機(jī)制，以及食物攝入不足所產(chǎn)生影響的一門學(xué)科。在美國的大學(xué)中，營養(yǎng)學(xué)的研究生課程開設(shè)的不算太多，在綜合排名前100當(dāng)中，大概只有20多所學(xué)校開設(shè)這個專業(yè)。部分學(xué)校會將營養(yǎng)學(xué)研究生課程單獨(dú)設(shè)置在食品與營養(yǎng)系下面。另外，因?yàn)闋I養(yǎng)學(xué)涉及生物化學(xué)、分子生物學(xué)及公共衛(wèi)生等領(lǐng)域的知識，所以也有部分學(xué)校將營養(yǎng)學(xué)的研究生課程定位為多科學(xué)的交叉性課程。

　　1、美國加州州立大學(xué)洛杉磯分校

　　美國加州州立大學(xué)洛杉磯分校是美國加州州立大學(xué)系統(tǒng)的一部分。加州州立大學(xué)系統(tǒng)是全美國最大的大學(xué)系統(tǒng)，其擁有23個校園，近五十萬學(xué)生和44000名教職員工。美國加州州立大學(xué)洛杉磯分校致力于通過推進(jìn)所有領(lǐng)域的學(xué)術(shù)知識研究，讓各個領(lǐng)域的畢業(yè)生為進(jìn)入職業(yè)生涯的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。1800個全面的學(xué)位課程，確保滿足各個領(lǐng)域?qū)W術(shù)和實(shí)踐的要求。

　　加州州立大學(xué)洛杉磯衛(wèi)生和人類服務(wù)學(xué)院提供營養(yǎng)學(xué)學(xué)士學(xué)位，學(xué)生可以在此通過學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)為成為營養(yǎng)學(xué)家做好準(zhǔn)備。課程允許畢業(yè)生報(bào)考營養(yǎng)師實(shí)習(xí)計(jì)劃完成后的注冊考試。 學(xué)位課程要求學(xué)生至少獲得180學(xué)分中的127學(xué)分主要課程學(xué)分。課程包括人體解剖學(xué)和生理學(xué)，微生物學(xué)，美食文化，人類營養(yǎng)學(xué)，食物實(shí)驗(yàn)，營養(yǎng)評價，化學(xué)基本原理，生物化學(xué)和醫(yī)學(xué)營養(yǎng)，治療營養(yǎng)等課程。

　　2、美國普渡大學(xué)

　　美國普渡大學(xué)始建于1869年，已成為著名的研究型大學(xué)。普渡大學(xué)作為一個排名前25位的公立大學(xué)，也被評為全美最有價值的十所大學(xué)之一。普渡大學(xué)的排名一直在過去幾年穩(wěn)步提升。大學(xué)提供超過200個本科專業(yè)，超過70個研究生專業(yè)課程。

　　美國普渡大學(xué)消費(fèi)者和家庭科學(xué)學(xué)院為學(xué)生提供許多機(jī)會，學(xué)生可以選擇營養(yǎng)學(xué)的課程和實(shí)習(xí)或雙學(xué)位課程。在營養(yǎng)學(xué)，健身和健康課程方面，學(xué)士學(xué)位課程開設(shè)130個CADE認(rèn)可和滿足美國飲食協(xié)會申請注冊考試要求的課程.課程包括生物化學(xué)，人性化設(shè)計(jì)，化學(xué)，人力資源開發(fā)，食品科學(xué)，營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，營養(yǎng)評估，飲食的選擇和規(guī)劃，人類健康和疾病的營養(yǎng)素代謝等。

　　以上內(nèi)容呢，便是關(guān)于美國留學(xué)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的相關(guān)情況，有興趣的話可以看一看了解一下，就當(dāng)是為將來去美國留學(xué)做個準(zhǔn)備。關(guān)于留學(xué)的大學(xué)選擇、專業(yè)申報(bào)、費(fèi)用等問題都可以咨詢我們IDP留學(xué)專家。在此我們祝愿廣大留學(xué)生能夠順利出國深造，將來學(xué)有所成。