民以食為天。多數(shù)人在去荷蘭留學前都會關注這些問題：荷蘭人吃什么?在荷蘭怎么吃科科學?怎么吃實惠?

　　首先，留學生應了解荷蘭人的飲食習慣。雖然荷蘭人收入較高、國家福利也很好，但荷蘭人大多保持勤儉的傳統(tǒng)，大吃大喝、鋪張浪費是不常見的。荷蘭人的日常飲食與其他西方國家基本相似。

　　一般，上午7：00-9：00吃早餐，面包、黃沒、奶酪、肉類、牛奶、酸奶為主要內容。10：00-11：00為上午喝咖啡的時間。中午12：00-13：30為午餐時間，內容與早餐差不多，另加個湯或小吃。15：00-16：00是荷蘭人享用下午茶的時間。晚餐17：30-19：00是三餐中最正式的，一般是一頓熱餐，肉類、土豆、蔬菜等。

　　荷蘭的大型超市所銷售的儀器自然以西式為主，零星也有些東方及中國食品。各大城市一般都有一些銷售東方及中國食品商店，商品不是比較豐富的。

　　牛奶、土豆、面包是荷蘭的主要食品，其價格并不比中國高多少。荷蘭人吃肉類儀器喜歡大塊或整齊的，一些零散或小塊的部分就賣的很便宜，而其中不乏在中國價格不菲種類。蔬菜的價格隨著季節(jié)而變化，冬季較貴，甚至很難買到，而且冬、夏季價格差異也比較大。由此看來，適應荷蘭的儀器市場，合理安排采購，是很有必要的。

　　另外，在荷蘭也有很多的中國餐館，幾乎遍及荷蘭的大、小城市。