新西蘭人的飲食習(xí)慣大體上與英國人相同，飲食以西餐為主。喜歡喝啤酒，人均年啤酒消費(fèi)量達(dá)110公升。國家對烈性酒嚴(yán)加限制，有的餐館只出售葡萄酒，專賣烈性酒的餐館對每份正餐只配一杯烈性酒。飲茶也是新西蘭人的嗜好，一天至少七次，即早茶、早餐茶、午餐茶、午后茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。茶館遍布各地，許多單位都有專門的用茶時間。

        新西蘭大小城鎮(zhèn)遍布餐廳、酒吧等食肆，這里的粵菜、韓菜、西菜都具備一流水準(zhǔn)。想找尋新口味，可到訪郊外農(nóng)莊，享受熱情農(nóng)莊主人為你準(zhǔn)備的地道鄉(xiāng)村美食，別具風(fēng)味。如果覺得餐館花費(fèi)昂貴，那么還有遍布的快餐店如麥當(dāng)勞、肯德基、比薩店，還有一些外帶的速食店如炸魚塊拼土豆條、中式外帶店等都可以解決飲食問題。

  美味食物

        新西蘭是著名的農(nóng)牧業(yè)國，物產(chǎn)豐富，素有“美食天堂”之譽(yù)。出產(chǎn)的蔬果、肉類和海產(chǎn)，新鮮味美；如羊肉、野味、鹿肉、龍蝦、酪梨、草莓，奇異果及三文魚等，皆是著名特產(chǎn)。游客更可一嘗極具特色的烹調(diào)方法，領(lǐng)略地道風(fēng)味。像獼猴桃，當(dāng)?shù)厝吮阆矚g將之釀制成果酒，果醬等出售。這里的“環(huán)太平洋”烹飪風(fēng)格，廣集歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、日本及越南的烹調(diào)藝術(shù)之精華。這種廣集各家之大成的獨(dú)特烹飪風(fēng)格，使全國各地的餐廳和咖啡館提供令人垂涎欲滴的各式風(fēng)味，各種菜肴。飲食習(xí)慣葷素較平均，晚餐一般是正餐。正餐常分三道，開胃小菜、小點(diǎn)、主餐配有素菜沙拉，最后是甜品、水果沙拉、咖啡等。晚餐還常配飲葡萄酒。

        典型的新西蘭式的菜肴  嘗試吃羊肉、豬肉、鹿肉、三文魚、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、紅薯、彌猴桃和樹茄果。

        三文魚  有多種吃法：煙熏、刺身及魚頭等，選擇眾多。

        肉類  以在烤箱中烤制和燉燒為主，素菜則以涼伴色拉居多。有些人認(rèn)為蔬菜應(yīng)盡量生吃，或用水簡單燙煮以保持其營養(yǎng)。不過，近年來有些新西蘭人也開始學(xué)做炒菜。

         點(diǎn)心  如酥皮肉卷、餡餅、炸薯?xiàng)l、魚塊、甜點(diǎn)等始終是人們喜愛的食品。奶酪以及用奶酪做的糕點(diǎn)品種豐富，而新西蘭的冰淇淋、酸奶更是奶味足，質(zhì)量高，無人不愛。蛋白蛋糕是新西蘭的國粹甜點(diǎn)——把蛋白和鮮奶油放在一起攪打，然后烘焙的，制作好的蛋糕還需點(diǎn)綴一些新鮮水果或漿果。

         毛利傳統(tǒng)的石頭火鍋  把薄薄石頭烘熱，放入地洞，把包裹好的食物放入薰熟，原汁原味，味美異常。

        很多新西蘭人十分喜歡中餐，遇上節(jié)日喜慶，常常會去中餐館慶賀宴客。 近幾年隨著亞洲人口的增加，從亞洲進(jìn)口的罐頭和食品也在不斷增加。除了華人餐館和菜色越來越豐富之外，華人食品店、豆制品廠、港式點(diǎn)心店、廣東燒烤以及各類特色店也應(yīng)運(yùn)而生，十分方便當(dāng)?shù)厝A人生活。

        IELTS(雅思考試)三大主辦方之一

        與英國《泰晤士報高等教育副刊》（Times Higher Education）聯(lián)合發(fā)布世界大學(xué)排名

        詳情咨詢：400-821-8688