梅西大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)是新西蘭梅西大學(xué)的優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)之一，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，我們對(duì)于食品安全問(wèn)題的關(guān)注度也是越來(lái)越高，近些年很多國(guó)內(nèi)學(xué)生選擇留學(xué)梅西大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)，就業(yè)前景非常不錯(cuò)。接下來(lái)為大家介紹：2023年新西蘭梅西大學(xué)食品科學(xué)工程專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景好嗎?申請(qǐng)條件有哪些?

　　梅西大學(xué)食品科學(xué)工程專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

　　培養(yǎng)目標(biāo)

　　梅西大學(xué)食品科學(xué)主要培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的食品科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論和基本技能，系統(tǒng)掌握食品營(yíng)養(yǎng)、加工工藝及生產(chǎn)裝備等方面的知識(shí)，能夠從事食品研究、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的食品科學(xué)與工程方面的復(fù)合型高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。它以食品科學(xué)和生命科學(xué)為基礎(chǔ)，是預(yù)防醫(yī)學(xué)與食品科學(xué)最主要的一部分，食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)是一門(mén)研究食品安全、食品營(yíng)養(yǎng)、和食品健康關(guān)系的學(xué)科，通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)、食品加工管理，控制，保證衛(wèi)生質(zhì)量以及食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，促進(jìn)人體的健康。

　　主要課程

　　梅西大學(xué)食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)食品設(shè)計(jì)、食品生產(chǎn)、食品研究、食品管理、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品等食品科學(xué)方面的復(fù)合型人才為目的。食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)主要課程包括：食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品保藏、食品感官評(píng)定、食品添加劑、食品工藝學(xué)、食品化學(xué)、食品發(fā)酵、食品分析、食品物料學(xué)、食品安全性、食品科學(xué)原理、食品機(jī)械與設(shè)備、食品包裝、食品工廠設(shè)計(jì)等。

　　發(fā)展前景

　　新西蘭食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可在食品加工生產(chǎn)公司從事研究、開(kāi)發(fā)工作;也可從事食品進(jìn)出口領(lǐng)域工作，食品的科學(xué)研究和成果推廣工作等等。亦可從事各類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作;也可在食品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、商檢、海關(guān)、進(jìn)出口等部門(mén)進(jìn)行產(chǎn)品分析、產(chǎn)品檢測(cè)等工作或在大專(zhuān)院校、科研院所和相關(guān)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作，其中就包括新西蘭最大的乳品公司恒天然乳業(yè)的研究中心。

　　該專(zhuān)業(yè)位列新西蘭長(zhǎng)期短缺列表，就業(yè)前景良好，目前仍有大量的職位空缺。行業(yè)平均年薪約40，000–65，000新西蘭元，高級(jí)從業(yè)人員可達(dá)65，000–85，000新西蘭元。

　　梅西大學(xué)食品科學(xué)工程專(zhuān)業(yè)入學(xué)要求

　　學(xué)術(shù)水平要求

　　食品工程學(xué)、食品科學(xué)或食品技術(shù)的 學(xué)士學(xué)位 (擁有以上任一一個(gè)學(xué)位即可)，并且本科最后2個(gè)學(xué)年的成績(jī)要達(dá)到B或B以上;或者申請(qǐng)人所持有的其他學(xué)位具有同等效力。

　　食品技術(shù)的榮譽(yù)學(xué)士學(xué)位，并且至少達(dá)到 2等榮譽(yù)學(xué)位，或者申請(qǐng)人所持有的其他學(xué)位具有同等效力。

　　注意：該學(xué)位課程包含一個(gè)120學(xué)分的畢業(yè)論文，申請(qǐng)人需要完成一個(gè)超過(guò)90學(xué)分的研究，因此在申請(qǐng)時(shí)需提供一個(gè)200字以?xún)?nèi)的研究方向摘要。

　　英語(yǔ)要求

　　雅思考試(學(xué)術(shù)類(lèi)) – 6.5(單科不低于6.0分)

　　托福機(jī)考( iBT)– 90分 (寫(xiě)作需達(dá)到20分)

　　Pearson英語(yǔ)等級(jí)考試(學(xué)術(shù)類(lèi))– 58分 (溝通技能必須達(dá)到50分)

　　劍橋英語(yǔ)等級(jí)考試 – 180分

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