新西蘭風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美，吸引不少學(xué)生前往新西蘭留學(xué)。不過(guò)大多數(shù)學(xué)生對(duì)于新西蘭的大學(xué)還不太了解，今天我們將向各位介紹新西蘭的林肯大學(xué)，以及林肯大學(xué)的優(yōu)勢(shì)專業(yè)。

　　新西蘭獨(dú)特的氣候使得該國(guó)的葡萄酒業(yè)發(fā)達(dá)，林肯大學(xué)也開(kāi)設(shè)與此相關(guān)的專業(yè)課程。林肯大學(xué)的葡萄栽培和釀酒專業(yè)學(xué)士學(xué)位為期3年。除了課堂教學(xué)之外，學(xué)生還需要在商業(yè)化的葡萄栽培和制造廠商中完成相應(yīng)的工作實(shí)踐。學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中將學(xué)習(xí)到相關(guān)的食品科學(xué)，管理和營(yíng)銷，土壤科學(xué)，植物科學(xué)等等，涉及生產(chǎn)葡萄沒(méi)，釀造，沿發(fā)口味，和進(jìn)行葡萄酒分析等等。除此之外，學(xué)生還必須參加特別的野外考察。通過(guò)這些，學(xué)生將有機(jī)會(huì)接觸新西蘭葡萄酒業(yè)中的方方面面。對(duì)于那些具有相關(guān)專業(yè)背景，且有志從事于葡萄酒業(yè)的學(xué)生，林肯大學(xué)提供一年制的大學(xué)學(xué)士后文憑課程。除此之外，林肯大學(xué)還提供葡萄栽培和釀酒專業(yè)碩士和博士學(xué)位課程。林肯大學(xué)葡萄栽培和釀酒專業(yè)的畢業(yè)生由于其過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累，不僅深受新西蘭國(guó)內(nèi)葡萄酒業(yè)廠商的熱烈歡迎，同時(shí)還獲得澳洲，美國(guó)，法國(guó)等其他世界著名葡萄酒廠商的追捧。

　　接下來(lái)讓我們一起開(kāi)看看葡萄栽培和釀酒專業(yè)的具體要求。提供學(xué)位：學(xué)士學(xué)位;學(xué)士后學(xué)位。必修課：微生物學(xué);第一產(chǎn)業(yè)系統(tǒng);化學(xué);植物學(xué);土壤學(xué);葡萄栽培;園藝體系;酒類學(xué)原理;生物統(tǒng)計(jì)學(xué);葡萄酒品質(zhì)評(píng)估;生物化學(xué);葡萄酒技術(shù);葡萄園管理;釀酒生產(chǎn)設(shè)備;葡萄病蟲(chóng)害控制。入學(xué)要求：雅思：6.0;高中畢業(yè)，化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績(jī)良好或完成林肯大學(xué)提供的科學(xué)學(xué)科橋梁課程或完成林肯大學(xué)的葡萄栽培和釀酒專業(yè)證書課程。學(xué)費(fèi)：NZD16，350/每年。

　　既然我們選擇前往新西蘭留學(xué)，最好是選擇讀新西蘭所特有的優(yōu)勢(shì)專業(yè)，這樣也會(huì)使得我們?cè)诮窈蟮木蜆I(yè)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)，畢竟社會(huì)是現(xiàn)實(shí)殘酷的。如果對(duì)葡萄栽培和釀酒專業(yè)感興趣的同學(xué)可以考慮林肯大學(xué)。