俗話說“民以食為天”，隨著人們對生活品質(zhì)的高要求，對食品的營養(yǎng)也越來越重視，從而營養(yǎng)師是當(dāng)下最為緊缺的人才，據(jù)統(tǒng)計，國內(nèi)從事營養(yǎng)工作的專業(yè)人員不足4000人，這預(yù)示著未來食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的就業(yè)前景非常可觀，英國的食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)不論是教學(xué)質(zhì)量還是就業(yè)情況，都有著強大的優(yōu)勢，因此，越來越多的學(xué)生去英國攻讀食品營養(yǎng)學(xué)專業(yè)，下面，就隨小編來看看英國食品營養(yǎng)學(xué)碩士專業(yè)13所名校，希望對大家有所幫助：

　　1.倫敦大學(xué)國王學(xué)院(King`s College London)

       營養(yǎng)學(xué)(Nutrition MSc);

　　其中營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的主干課程有：

　　營養(yǎng)學(xué)研究技巧(Nutrition Research Skills)

　　營養(yǎng)學(xué)原理(Principles of Nutrition)

　　公共健康營養(yǎng)(Public Health Nutrition)和臨床營養(yǎng)學(xué)(Clinical Nutrition)。

       飲食營養(yǎng)學(xué)(Dietetics MSc);

　　飲食營養(yǎng)學(xué)專業(yè)的主干課程有：

　　飲食治療(Diet Therapy)

　　臨床科學(xué)和治療學(xué)(Principles of Clinical Science & Therapeutics)

　　溝通與健康促進(jìn)(Communication & Health Promotion)

　　專業(yè)實踐(Professional Practice)

　　高級飲食治療與藥物(Advanced Diet Therapy & Medicine)

　　食品服務(wù)與烹調(diào)管理(Food Service & Catering Management)

　　社會政策與健康管理(Management Health & Social Policy)。

　　入學(xué)要求：

　　2:1學(xué)位， 雅思7.0 (單項不低于6.0)。

　　2.利茲大學(xué) (University of Leeds)

　　學(xué)校開設(shè)了4個營養(yǎng)與食品科學(xué)相關(guān)專業(yè)：

　　食品科學(xué)(Food Science);

　　食品生物技術(shù)學(xué) Food Science (Food Biotechnology);

　　食品質(zhì)量保證 Food Science (Food Quality Assurance);

　　食品與營養(yǎng)學(xué)(Food Science and Nutrition );

　　其主要課程設(shè)置為：

　　食品化學(xué)(food chemistry)， 生物化學(xué)(biochemistry)， 生物技術(shù)(biotechnology)，營養(yǎng)與健康 (nutrition and health)， 食品加工(food processing)， 微生物學(xué)(microbiology)， 質(zhì)量保證( quality assurance)，食品法(food law)等。

　　入學(xué)要求：

　　2:1學(xué)位，雅思 6.5 (單項不低于6.0)。

　　3.格拉斯哥大學(xué)(University of Glasgow)

　　學(xué)校主要開設(shè)了以下相關(guān)專業(yè)：

　　人類營養(yǎng)學(xué)(Human Nutrition);

　　臨床營養(yǎng)學(xué)(Clinical Nutrition);

　　運動與訓(xùn)練醫(yī)學(xué)(Sport & Exercise Medicine);

　　主要課程有：

　　食品與營養(yǎng)要求以及一生中的營養(yǎng)(Food and nutrient requirements and nutrition through the lifecycle )

　　消化吸收(Digestion and absorption and nutritional metabolism)

　　飲食與營養(yǎng)評估 (Dietary and nutritional assessment)

　　公共健康營養(yǎng)與食品選擇 (Public health nutrition and food choice)

　　專業(yè)臨床營養(yǎng)(Clinical nutrition specialization)

　　運動與訓(xùn)練醫(yī)學(xué)的主要課程有：

　　疾病訓(xùn)練(Exercise in cardiac disease)

　　運動的醫(yī)學(xué)條件(Exercise in medical conditions)

　　運動傷害(Sports injuries: principles and organization)

　　運動中的特殊傷害(Site and sports specific injuries)

　　運動藥物(Drugs in sport)

　　入學(xué)要求：

　　2:1學(xué)位，雅思 6.5，(單項不低于 6.0)。

　　4.雷丁大學(xué) (University of Reading)

　　該校的相關(guān)專業(yè)有：

　　食品科學(xué)(Food Science);

　　營養(yǎng)與食品科學(xué)(Nutrition and Food Science);

　　其主要課程設(shè)置為：

　　營養(yǎng)科學(xué)基礎(chǔ)(Science Base of Nutrition)，營養(yǎng)學(xué)(Nutrition)，食品化學(xué)(Food Chemistry)，食品微生物學(xué)(Food Microbiology)食品加工(FoodProcessing)人類營養(yǎng)學(xué)(Human Nutrition)等。

　　入學(xué)要求：

　　2:1學(xué)位，雅思 6.5。

　　5.拉夫堡大學(xué) (University of Loughborough)

　　開設(shè)專業(yè)有：

　　運動與訓(xùn)練營養(yǎng)學(xué)( Sport and Exercise Nutrition);

　　其主干課程包括：

　　運動與訓(xùn)練營養(yǎng)學(xué)(Sport and Exercise Nutrition)

　　訓(xùn)練與免疫(Exercise and Immunology)

　　運動訓(xùn)練中的人體物理學(xué)( Physiology of Exercise and Sport)

　　行業(yè)技巧(Vocational Skills)

　　運動與訓(xùn)練營養(yǎng)學(xué)中的實驗技術(shù) (Laboratory Techniques in Sport and Exercise Nutrition)

　　運動與訓(xùn)練營養(yǎng)學(xué)中當(dāng)前研究(Current Research in Sport and Exercise Nutrition)等。

　　入學(xué)要求：

　　2:1學(xué)位，雅思 6.5。

　　6.埃塞克斯大學(xué)(University of Essex)

　　開設(shè)專業(yè)有：

　　運動科學(xué)的適當(dāng)性與健康Sports Science(Fitness and Health);

　　其主要課程有：

　　人體運動物理學(xué)(Exercise Physiology)

　　訓(xùn)練科學(xué)與心理評估(Physiological Assessment and Training Science)

　　運動與訓(xùn)練中的生物化學(xué)等。

　　入學(xué)要求：

　　2:1學(xué)位，雅思 6.5。

　　7.薩里大學(xué) (University of Surrey)

　　開設(shè)專業(yè)有：

　　食品管理 Msc Food Management

　　課程設(shè)置：

　　Consumer Behaviour in the Food Industry

　　Financial Management

　　Food Services Marketing

　　Organizational Behavior

　　Policy Issues in the Food Chain

　　Innovation and New Product Development

　　Innovation and New Product Development

　　入學(xué)要求：

　　雅思6.5(6.0)，平均分：80%,食品或管理專業(yè)背景

　　8.紐卡斯?fàn)柎髮W(xué) (University of Newcastle)

　　該校開設(shè)的相關(guān)專業(yè)為：

　　食品和人類營養(yǎng)學(xué)，先進(jìn)食品營銷學(xué) (Food and Human Nutrition，Advanced Food Marketing MSc );

　　入學(xué)要求：

　　學(xué)位2:1，雅思 7.0。

　　9.諾丁漢大學(xué)(The University of Nottingham)

　　該校開設(shè)的相關(guān)專業(yè)為：

　　食品生產(chǎn)管理Msc Food Production Management

　　課程設(shè)置：

　　Introduction to Managing Operations

　　Core Competences in Food Production Management

　　Food and Factory Design

　　Food Factory Designs and Operations

　　Supply Chain Management in Practice

　　Preservation, Quality and Manufacture of Food

　　Science Technology Arts and Business

　　Managing Projects

　　Food Topics

　　Food Manufacturing Case Studies (5 or 10 credits)

　　Management Science for Decision Support

　　Fundamentals of Hydrocolloid Technology

　　Organizational Concepts for Biomaterial Trading

　　入學(xué)要求：

　　雅思6.5(6.0)，平均分：82%-87% 要求相關(guān)專業(yè)背景。

　　10.赫瑞瓦特大學(xué) (Heriot-WattUniversity)

　　該校開設(shè)的相關(guān)專業(yè)為：

　　食品科學(xué)與營養(yǎng)( Food Science And Nutrition MSc);

　　食品科學(xué)，安全與健康( Food Science, Safety And Health MSc);

　　食品科學(xué)與營養(yǎng)課程設(shè)置：

　　Food Microbiology

　　Project Studies

　　Nutrition for Health

　　Rapid Detection and Identification of Bacteria in Food and Clinical Laboratories

　　入學(xué)要求：

　　雅思6.5，平均分：80%要求相關(guān)專業(yè)背景。

　　11.?？巳卮髮W(xué)(University of Exeter)

　　食品安全與可持續(xù)農(nóng)業(yè)：MSc Food Security and Sustainable Agriculture

　　課程設(shè)置：

　　Professional Skill

　　Crop Security

　　Sustainable Land-use in Grassland Agriculture

　　Political Economy of Food and Agriculture

　　Research and Knowledge Transfer for Food Security and Sustainable Agriculture

　　Introduction to Molecular Biology

　　Environmental and Applied Biotechnology

　　入學(xué)要求：

　　雅思6.5(6.0)，平均分：80% 生物科學(xué)或相關(guān)專業(yè)背景

　　12.布里斯托大學(xué)(University of Bristol)

　　該校開設(shè)的相關(guān)專業(yè)為：（*胡同學(xué)布里斯托大學(xué)營養(yǎng)體育活動與公共衛(wèi)生成功案例）

　　營養(yǎng)，體育活動與公共健康MSc in Nutrition, Physical Activity and Public Health

　　課程設(shè)置：

　　Determinants of Physical Activity and Eating Behaviour

　　Nutrition, Disease and Public Health

　　Physical Activity, Disease and Public Health

　　Physical Activity and Nutrition Interventions: Conception and Design

　　Physical Activity and Nutrition Programmes: Planning and Evaluation

　　Research Methods

　　入學(xué)要求：

　　雅思6.5(寫作6.0，其他5.5)平均分：80%-85%相關(guān)專業(yè)背景，無背景有工作經(jīng)驗可考慮。

　　13.紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)( Newcastle University )

　　該校開設(shè)的相關(guān)專業(yè)為：

　　高級食品市場 MSc Advanced Food Marketing

　　課程設(shè)置：

　　International Food Markets and Marketing

　　Dissertation Preparation

　　Essentials of Food Marketing

　　Multivariate Analyses for Food Marketing

　　Food Demand Analysis

　　Researching the Food Consumer

　　Innovation and New Food Product Development

　　Dissertation

　　入學(xué)要求：

　　雅思7.0， 平均分80%要求相關(guān)專業(yè)背景

　　綜上所述，以上講的就是關(guān)于英國大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)碩士專業(yè)的相關(guān)問題介紹，希望能給各位赴英留學(xué)的學(xué)子們指點迷津。近年來，赴英留學(xué)一直是廣大學(xué)生最熱門的話題，同時，很多學(xué)生對于簽證的辦理、院校的選擇、就業(yè)的前景、學(xué)習(xí)的費用等諸多問題困擾不斷，別擔(dān)心，IDP留學(xué)專家可以為你排憂解難，同時，更多關(guān)于赴英留學(xué)的相關(guān)資訊在等著你，絕對讓你“瀏覽”忘返。在此，衷心祝愿各位學(xué)子們能夠順利奔赴自己心目中理想的學(xué)校并且學(xué)業(yè)有成!