享受布里斯班郊外的農(nóng)田美味

    澳洲布里斯班田園風(fēng)光從布里斯班到Lillydale Host Farm大約1個(gè)半小時(shí)的路程，一路上整片的牧場，過眼的全是自然清新的綠色，在蔚藍(lán)的天空下，你會(huì)忍不住頻頻舉起手中的相機(jī)！

    一到達(dá)農(nóng)莊，熱情的主人就將我們引到院子里，香噴噴的比利茶（Billy Tea）和丹波面包（Damper）已經(jīng)準(zhǔn)備好，據(jù)說這是最有澳洲特色的風(fēng)土茶點(diǎn)，比利茶的味道有點(diǎn)像普洱，可以根據(jù)個(gè)人口味加些牛奶和糖，就是味道獨(dú)特的奶茶了。丹波面包非常松軟，切好的面包片抹上一種像蜂蜜一樣的甜醬，細(xì)細(xì)咀嚼，面包的麥香瞬間彌漫整個(gè)口腔。

    Lillydale莊園中央有棵開滿雞蛋花的大樹，樹的四周有游泳池、跳床、休息的木桌椅，孩子們就在周圍歡笑著追跑，一個(gè)4星半的現(xiàn)代化度假屋干凈溫馨，讓游客像回到家一樣的放松和舒坦。

    這里可不用為寂寞和無聊發(fā)愁，休閑活動(dòng)很多，全家人可以一起上陣：騎馬，攀巖，喂小羊喝奶，擠牛奶，觀察野生考拉……主人不善言辭，臉上卻總掛有微笑，讓你感覺澳大利亞人的低調(diào)和質(zhì)樸，友善隨和都是通過他對田園生活的熱愛、對客人細(xì)致入微的照顧才感受得到！

    本以為庭院中的燒烤架和燒烤爐都是裝飾用的，誰想午餐時(shí)分，陣陣烤香腸、烤里脊和雞肉串的香味就開始四處飄散，真是最棒的開胃誘惑！主人將他的生活理念也融進(jìn)了烹飪之中，食物的搭配很獨(dú)特：雞肉和檸檬葉子串在一起燒烤，烤出來的肉質(zhì)異常鮮美，味道還有一點(diǎn)微甜。

    制作午餐的大部分食材都是當(dāng)?shù)胤N植，當(dāng)天采摘的，蔥茸面包、鄉(xiāng)村奶酪沙拉、菜絲沙拉、鋦土豆泥、蒸玉米的口感格外新鮮和爽口。特別值得一提的是餐后甜點(diǎn)番石榴蛋糕，這款蛋糕是以番石榴的果肉和籽作為主要原料，奶香中帶著微酸，番石榴的味道漫漫釋放出來，滿口水果馨香，再配上香草冰激凌的爽滑，一切充滿了美味的異國風(fēng)情！

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