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澳大利亞留學(xué)生打工體會

IELTS(雅思考試)三大主辦方之一與英國《泰晤士報(bào)高等教育副刊》(Times Higher Education)聯(lián)合發(fā)布世界大學(xué)排名

星期六早上九點(diǎn)多,陽光暖暖地瀉進(jìn)我的臥室。我被一陣悅耳的手機(jī)鈴聲叫醒了。這還是我第一次用手機(jī)呢。是我前幾天為了找工,專門買的。摁下了通話鍵,迷迷糊糊中感覺到會有好的事情發(fā)生。“喂,你好,是白雪嗎?”那邊傳來一個中年女聲。“是啊。”“嗯,你前兩天在我們這里留了電話,想要找工,是嗎?”“對啊,對啊!”我頓時一個鯉魚打挺從床上翻起來,腦海中浮現(xiàn)出我當(dāng)時在烈日下一家家留電話的情景,欣慰極了。“我們是xxx餐館,在xxx,你今天有空過來試一下工嗎?”“沒問題,幾點(diǎn)鐘啊?”我迫不及待地應(yīng)道。“那就11點(diǎn)吧。”“好,那11點(diǎn)見。”掛了電話,我高興地在房間里上竄下跳,興奮得不知該如何表達(dá)。沖過涼,在房間里來回?fù)Q了好幾身衣服,才滿意。吃早餐的時候,連我們寄宿家庭的女主人都驚嘆:打扮得這么精干,是要和誰約會去啊?”“哪里,我找到一份工,今天人家叫我去試工。”“是嗎?這么快?!”她也替我高興起來:“第一天試工可不能遲到呀。星期六的公交車不方便。等一下我送你去火車站吧。”“那太謝謝你了。”我也想第一次給人留個好印象。就這樣,寄宿家庭的女主人把我送到了車站,還祝我好運(yùn)。

  地方很好找,何況之前我還來過一次。這是一家自助餐館,飯菜都是事先做好的,有客人來,只要招呼他們拿個空盤子,想要什么,自己盛??吹侥臉硬嘶蚴秋埧鞗]有了,就喊里面的師傅多做一些,然后端出來添滿。沒有那么多復(fù)雜的程序,收錢通常是老板娘自己來。老板是一對夫妻,福建過來的。最初的時候,給人幫工,拿最低工資,有點(diǎn)積蓄后,就下這個小店。老板娘是個胖胖,看起來很精明的中年婦女。她見了我招呼道:

  “是白雪吧?你來這邊多久了?”

  “半年多了”我臉不紅,心不跳地答到。

  “那你有工作經(jīng)驗(yàn)嗎?”

  “有,前一段時間朋友回國,我?guī)退鲞^一個多月。”我又從容地答道。

  “是哪一家餐館啊?”她不依不饒地追問。

  “就是Greenwood火車站附近的那家泰國餐館。”我快有點(diǎn)吃不消了。

  “恩”還好,她似乎看起來滿意了:“那你今天就先試3個小時的工吧。”老板娘把這里的程序向我大概介紹了一番,試工就開始了。

  有了上次試工的經(jīng)驗(yàn),這次我已經(jīng)把心態(tài)放平和,不那么緊張了,手腳也麻利很多。我盡量快速地把菜都添到滿滿,臺子擦的錚亮。然后站在旁邊長長地舒了一口氣。誰知,恰好被老板娘逮個正著:“你怎么就站在那里啊?花錢雇你來是讓你來站的啊?沒有看到空盤子快沒有了,你要讓客人拿手抓啊,快進(jìn)去拿一些來!”我忙不迭地進(jìn)廚房端盤子,心里暗叫糟糕,這次的試工恐怕又砸了。算了,就算不合格,也是一次難得的鍛煉機(jī)會,歌里不是這樣唱得嗎?沒有人能隨隨便便成功。

  到了就餐的高峰時間,人群川流不息。有個客人在我們餐館門前徘徊了幾次,猶豫不決。我馬上走上前,笑瞇瞇地說:“先生,您只要拿一個盤子,大的$7.8,小的$6.5,隨便盛任何您想吃的東西。我們的飯菜價錢低,味道好,保證會讓你們滿意的。”他高興地點(diǎn)著頭:“非常好!”拿了個大盤子走進(jìn)去。我國內(nèi)的同學(xué)怎么都不會想到,他們心目中的淑女,說話聲音低低生怕第二個人聽見的白雪,在陌生的國度,人來人往地方,大方自然地微笑著,用流利得口語,為餐館招呼客人,那不是生活中的奇跡嗎?在國內(nèi)時,我是一個很內(nèi)向膽怯的女孩子,上課最怕老師叫我發(fā)言了,在初005班我們班主任英語王老師,開家長會時對我媽媽抱怨,白雪什么都好,就是不愛說話,當(dāng)然上她的課我也最有壓力,她喜歡突然襲擊讓人即興表演發(fā)言,每節(jié)課我的精神高度緊張,上她的課對我是一種折磨,卻也在不知不覺中鍛我的英語思維和對話,那時我不喜歡她,現(xiàn)在卻真的有點(diǎn)感謝她。正是這種折磨,給我一種初到異國它鄉(xiāng),能站住腳的實(shí)力和自信,當(dāng)然,我的這種感慨只是一剎那的念頭。在我的熱情介紹下,一會兒功夫陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來十幾個客人,最有意思的是一個七十多歲的老太太,本來從我們餐館已過去了,但沒有幾分鐘又返回來了,對我說:“姑娘,我轉(zhuǎn)了一圈,就你態(tài)度好,我誰家也不去了,就嘗嘗你們的手藝。”老板高興得眉開眼笑。眼看盤子又要空了,我急忙跑進(jìn)廚房去拿。老板娘拍拍我:“我來拿吧,你去外面招呼就好了。”之后,她還直表揚(yáng)我:“你才來了半年啊,英語講的比那些來了一年半的都好。我暗暗在心里偷笑:要讓她知道我來了還不到半個月,還不知道要驚訝成什么樣子呢!

  盡磨難和失敗我終于找到了我的第一份工。在我的成長歲月里,有過很多的成功,但是從來沒有哪一次,像獲得這份工一樣,讓我欣喜若狂,激動萬分。

  后來,我有了這樣的體會,不管報(bào)酬多少,第一份工是最難的,只要邁出這一步,第二份工就太容易了,可以說手到擒來。

  三個小時很快過去了,老板對我的表現(xiàn)非常滿意,竟然對我說:“你什么時間方便,我可以根據(jù)你的時間給你排班。”我緊著答了一句:“你隨便排吧,我哪個時段都有空。”她說:“周六、周日中午最忙。”“那我就這個時間吧。”本來我住寄宿家庭,位于郊區(qū),晚上回去晚了,一個女孩子不安全,做晚班不方便的,等搬出來再從長計(jì)議吧??炝?,也就一個月時間吧。我心想。

  就在我告辭要走時,老板遞給我二十七塊錢,我有點(diǎn)意外,因?yàn)槲抑?,試工是沒有工錢的,但我沒有推辭,從這一點(diǎn)上也能看出老板是個厚道人。我來的時間不長,但也聽好幾個學(xué)長學(xué)姐告誡我,打工盡量別去華人餐館,累得要死,工錢給得最低,他們沒學(xué)會別的,就會克薄自己的同胞??磥硪膊槐M然,哪里都是好人多。

  那二十七塊錢很少,但給我的印象很深,當(dāng)天的每一個細(xì)節(jié)都?xì)v歷在目,那是我生平第一筆收入,我不僅體會到掙錢的不易,最主要的它給我一種自信。一年后,放假時,我一天的收入最高達(dá)到270澳幣,一天的收入折人民幣有1600元了,也早就習(xí)以為常了,沒有當(dāng)初的這份激動了。

  我從店里出來時已晚上9點(diǎn)多了,可在這仲夏夜的南半球城市,正是人們休閑放松的時光,我的心情好,風(fēng)景更美,天鵝河畔,華燈齊放,涼風(fēng)襲人,西式的洋房,街頭的公園,披上了一層迷人的華彩,讓人仿佛身處仙境,河畔的酒吧、露天咖啡座彌漫著一種我深深沉醉的浪漫氣息。

  有了一份工,一下感覺充實(shí)很多,心也踏實(shí)了,不像以前那樣沒著沒落的,偶爾去超市,也舍得給自己買些喜歡的食品。到周末,因?yàn)橥砩献鳂I(yè)寫得很晚,早晨我會睡一會兒懶覺,9點(diǎn)多起來,自己從冰箱里拿點(diǎn)吃的,梳洗一番,換上適合打工的衣服,趕11點(diǎn)到餐館,做些準(zhǔn)備工作,就開始忙了,我就在門口招呼客人,客人吃完了,幫著老板娘一起收拾桌子,抬菜盆,那菜盆很沉,一個人端有些費(fèi)勁。到四點(diǎn)左右,就基本沒事了,我們幾個人就圍著桌子吃午餐,這也是我一周滿心期待的時刻,我能吃到地道可口的家鄉(xiāng)菜,酸辣白菜、紅燒茄子、排骨……在寄宿家庭,人家為了迎合我們的口昧也做中餐,但總是不對味,每次吃完,老板娘總要把我喜歡的菜打包,讓我?guī)Щ厝プ鐾聿?。后來我還結(jié)識了一位阿姨,當(dāng)我把臟盤子臟碗送到后廚時,總能看到一個背影,彎腰在水池邊洗堆得小山一樣的臟碗,她的年齡和媽媽相仿,身材結(jié)實(shí),應(yīng)該是北方人,休息時間,我們在一個餐桌上吃飯,她不愛說話,兩只手被水泡得發(fā)白,白得嚇人,偶爾我碰上她的目光,眼里透著一種慈愛,有一次她看我跑得太累,說了一句:“我女兒和你差不多年紀(jì),如果我是你媽媽,我絕不舍得讓你出來受這種苦。”而我心里想的是,如果媽媽來了澳洲,我絕不讓她干這種活,哪怕工錢比國內(nèi)高得多。

  有一天晚上,一個服務(wù)員臨時有事,我就去頂了一個晚班,收工時,都快11點(diǎn)了,阿姨主動說:“我送你回去吧”她發(fā)動了車子,那是一輛二手的牌子車,差不多2000多澳幣就能買下,行駛了十幾分鐘,我們路邊影影綽綽的公寓樓,阿姨就在那租的房子,治安不好,經(jīng)常有土著人出沒,我知道阿姨工資不高,一小時9澳幣,但她工作時間長,收入也很可觀,一年怎么也能掙二十萬,干嘛這樣苦自己,我就勸了一句,:“其實(shí)您完全可以租一間條件好的房子,”她搖頭,“我只需要一張床,一個睡覺的窩,條件再好對我沒什么用,我女兒在東北老家,她朝思暮想出來留學(xué),我再辛苦兩年就能給她掙出這筆費(fèi)用了,這是我最大的盼頭。”想起阿姨日復(fù)一日,每天十個小時彎腰單一辛苦的勞作,這樣的付出,天下只有母親才能做到,我內(nèi)心觸動很大,想起冒著大雨給我準(zhǔn)備材料的媽媽為我留學(xué)一擲千金,但為了省幾十元錢,陪我去北京體檢時坐一晚上硬座的媽媽,天下母親的心都是一樣的,我們?yōu)槿藘号?,無論怎樣都不能辜負(fù)了這份深情,傷了這顆心。我在心里說,媽媽我一定會好好努力的,我要讓你成為天下最驕傲的母親。

  三個月后,我換了工作,離開了這家餐館,也離開了厚道善良的老板夫婦和那個東北阿姨。

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